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Balagan!

Rezepte aus der orientalischen Küche

Jahr: 2013

Verlag: München, Südwest

Sachliteratur

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Inhalt

In ihren Rezepten verbindet die Autorin die orientalische Küche mit europäischen Einflüssen. Hier erzählt sie in Bildern und Geschichten, wie verschiedene Generationen in der Umgebung des marokkanischen Atlasgebirges gemeinsam kochen, essen und feiern.