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Von fast vergessenem Gemüse & Kräutern

mit umfangreichem Lexikon und vielen Rezepten rund ums Jahr
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Jahr: 2011
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Mediengruppe: Sachliteratur
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Barcode: B56789 Standorte: Xeo 222 Von Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Nach Jahreszeiten geordnete Rezepte für Speisen aus alten Kulturpflanzen wie Emmer, Haferwurzel, Kerbelrübe oder Portulak; mit Lexikonteil und Fotos.

Details

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Jahr: 2011
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-7750-0546-3
2. ISBN: 3-7750-0546-3
Beschreibung: Lizenzausg., 183 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Gemüse; Küchenkräuter; Alte Sorte; Wörterbuch; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Buser, Marianna
Sprache: de
Mediengruppe: Sachliteratur