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warum wir die Welt nur mit Genuss retten können

Verfasser: Wiener, Sarah

Jahr: 2013

Verlag: München, Riemann

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Barcode	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Barcode: B66667	Standorte: Xeo 10 Wien	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Ein Plädoyer für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln, Resteverwertung und gegen Verschwendung. Die Autorin engagiert sich für die Erhaltung von alten Gemüsesorten und die traditionelle Herstellung von Backwaren. Mit Rezepten und Experteninterviews.

Details

Verfasser: Wiener, Sarah

Jahr: 2013

Verlag: München, Riemann

Systematik: Xeo 10

Interessenkreis: Ratgeber - Essen und Trinken

ISBN: 978-3-570-50150-4

2. ISBN: 3-570-50150-7

Beschreibung: Orig.-Ausg., 1. Aufl., 222 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.

Schlagwörter: Gesunde Ernährung; Nachhaltigkeit

Sprache: de

Mediengruppe: Sachliteratur

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