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Die Essenmacher.

was die Lebensmittelindustrie anrichtet
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Jahr: 2019
Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH
Reihe: Edition Le Monde diplomatique; No. 24
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Wie werden heute Lebensmittel hergestellt? Welchen Sinn hat "Superfood" und warum hat Soja die moderne Massentierhaltung erst möglich gemacht? - Autoren der "Le Monde diplomatique" berichten aus verschiedenen Teilen der Erde von aktuellen Entwicklungen, Trends und auch Auswirkungen.

Details

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Jahr: 2019
Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wt
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ISBN: 9783937683768
Beschreibung: 111 Seiten, Illustrationen, Diagramme, Karten
Reihe: Edition Le Monde diplomatique; No. 24
Schlagwörter: Ernährungssicherung; Lebensmittelproduktion; Ernährungswirtschaft; Lebensmittelversorgung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kriener, Manfred (Herausgeber)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Die Essenmacher.
Mediengruppe: Sachliteratur